Trimite referat
Referatele si lucrarile oferite de Clopotel.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Alimente de origine minerala si vegetala

Materie: Chimie
Accesari: 22.084
Download-uri: 3.281
Nota: 6.58 (4733 note)
Am probleme cu acest referat!

1 2 3
4 5 6
7 8 9


Download Referat - Alimente de origine minerala si vegetala
Publicitate:

Trimis de Miruna
din 05 Mai 2009

Clorura de sodiu (NaCl) numita si sare gema este una din cele mai raspandite substante minerale din natura. Din vremuri strabune, oamenii pamantului romanesc si-au intampinat oaspetii cu paine si sare, simbol al belsugului si al bucuriei de a gusta roadele muncii

Intre toate mineralele pamantului, sarea este cea mai cunoscuta. Se gaseste in lacuri, mari si oceane, de unde, daca s-ar extrage, pulberea alba ar fi raspandita pe pamant/uscat si ar forma un brau alb de sare gros de 125 m; sarea se afla in masive mari, care izbucnesc adesea la suprafata terestra. Importanta sarii ca aliment are la baza necesitatea organismului nostru de a primi anumite cantitati de sodiu si clor, cele doua elemente ale sarii. Fara prezenta substantelor minerale, intre care se afla si sarea, prin clor (60,78%) si sodiu (39,22%), procesele metabolice nu ar fi posibile, viata insasi nu ar exista. Sarea (NaCl) ajuta la transportul substantelor nutritive spre celule, contribuie la echilibrul fluidelor in organism si la mentinerea tensiunii arteriale.

Pentru mentinerea tonusului, organismul are nevoie de un lichid vital apa. In orice perioada a anului, dar mai ales vara, atunci cand organismul elimina mai multe lichide decat de obicei (prin piele, respiratie, urina sau fecale), trebuie sa ne hidratam corespunzator.

Atunci cand cantitatea de apa este insuficienta, apare deshidratarea, iar organismul va elimina toxinele intr-o forma concentrata, respiratia si transpiratia devenind urat mirositoare.

Manifestarile specifice deshidratarii sunt oboseala, somnolenta, capacitatea de munca scazuta, uscaciunea gurii, durerile de cap, tulburarile de ritm cardiac, crampele musculare. Apa influenteaza favorabil sistemul imunitar, de asemenea, scade riscul aparitiei pietrelor la rinichi.

Legumele si fructele se constituie intr-o importanta sursa de energie pentru organism, si asta datorita in primul rand glucidelor pe care le contin

In aceeasi masura, fructele si zarzavaturile sint mari depozitare de vitamine, si inca de o mare varietate.

Fructele si zarzavaturile sunt, de asemenea mari depozitare de oligoelemente, deci de saruri minerale, alte elemente nutritive indispensabile vietii, asemenea vitaminelor.

Fructele si legumele reprezinta, de asemenea, cele mai mari depozitare dintre elementele nutritive pe care le avem la dispozitie de la natura verde, in ceea ce priveste continutul in fibre alimentare, deci in celuloza. Aceste fibre alcatuiesc cel de-al saptelea stalp de rezistenta al alimentatiei umane, ceilalti stalpi fiind reprezentati de glucide, proteine, lipide, apa, vitamine si de sarurile minerale.

SFARSIT.
...

Atentie : Textul de mai sus este doar un preview al referatului, pentru a vedea daca continutul acestui referat te poate ajuta. Pentru varianta printabila care poate sa contina imagini sau tabele apasa butonul de 'download' !!!
Download Referat - Alimente de origine minerala si vegetala
X

Raporteaza-ne problema !

Te rugam sa ne spui ce problema ai intampinat cu acest referat. Prin contributia ta acest site va deveni cea mai tare resursa de referate online din Romania. Iti multumim pentru sprijinul acordat!





Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Clopotel.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmareste instructiunile din Politica de Cookie.


Am inteles